La Organización nace como consecuencia de la inquietud por el futuro del sector de un grupo de personas interesadas en mantener la dignidad del trabajo en la agricultura y ganadería, ofreciendo una alternativa organizativa, independiente de cualquier partido político u organización sindical, a las Hermandades de Agricultores y Ganaderos, herederas del sindicato vertical, y ante la difícil situación por la que se atravesaba en aquellos momentos, como consecuencia, principalmente, de los bajos precios que se percibían por las producciones.

Los fundadores y primeros dirigentes de la Organización no se quedaron en la mera protesta por los precios de los productos y previendo los cambios que se avecinaban en el campo español, como consecuencia del cambio de régimen se plantearon y comenzaron a reivindicar un modelo productivo basado en la defensa de los Agricultores y Ganaderos A Título Principal y de la Explotación Familiar Agraria.