Desde la celebración de las I Elecciones sindicales a Cámaras Agrarias, celebradas en 1997, Unión de Campesinos de Segovia adquirió la condición de organización más representativa, por lo que desde entonces estamos representados como miembros con derecho a voz y voto en:

• Cámara Agraria Provincial de Segovia. 14 miembros.
• Comisión de Prevención Ambiental de Segovia. 1 miembro.
• Junta Provincial de Fomento Pecuario de Segovia. 3 miembros.
• Junta Arbitral provincial de Arrendamientos Rústicos de Segovia. 4 miembros.
• Consejo Territorial de Caza de Segovia. 1 miembro.
• Comisiones Locales de Saneamiento Ganadero. Donde se constituya, el miembro será de Unión de Campesinos de Segovia
• Comisiones Locales de Concentración Parcelaria en los pueblos donde se hagan.
• Comisión Paritaria del Convenio Colectivo del Campo
• Comisión Territorial de Migraciones de Segovia
• Comisión gestora de adjudicación del patrimonio de las cámaras agrarias. 2 miembros.
• Jurado Provincial de Expropiación Forzosa. 1 miembro

Como no puede ser de otra forma y en desarrollo de nuestros estatutos sociales con el fin de defender los intereses de agricultores y ganaderos y de los habitantes del medio rural, estamos presentes en diversas asociaciones y entidades:

• Centro colaborador del ECYL en programas de formación.
• Centro colaborador de la Consejería de Salud y Bienestar Social
• Grupo de Acción Local del programa LEADER Codinse
• Grupo de Acción Local del programa LEADER Aidescom
• Grupo de Acción Local del PRODER "Tierra de Pinares"
• Grupo de Acción Local del PRODER "Segovia-Sur"
• Centro de Desarrollo rural de Ribera del Duero.
• Plataforma en Defensa de la Escuela Pública.
• Plataforma en Defensa del Ferrocarril.
• Escuelas Campesinas de Segovia.
• Asociación de Montaña Norte de Segovia.